红糖花卷的做法

　　调料：红糖30克、油少量

　　红糖花卷具体制造步调

　　1.面粉中到场发酵粉，夹杂平均，到场水，和成一个平滑的面团，放在室内发酵。

　　2.小苏打中放入温开水，夹杂。

　　3.将小苏打倒在发酵好的面团上。

　　4.将面团揉匀。

　　5.将面团揉滑腻。

　　6.将面团放在面板上，继承揉十分钟，饧十五分钟。

　　7.将面团擀成一个大薄片。

　　8.刷一层油，洒上红糖。

　　9.由一边渐渐地卷在一起。

　　10.切成小剂子。

　　11.拧成花卷的外形，放在屉上。

　　12.锅提早放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，闭火后，再等五分钟揭盖。

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