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分分钟搞定的滑爽Q弹~凉拌粉条•圆满素食

来源:http://www.fangshenggongde.com 作者:圣康圆 发布时间:2023-09-24
摘要:放的作料能够参考生蘸酱油、红糖陈醋、花椒油、红油豆豉,也有白砂糖(吃凉面凉粉什么的,分外放点白砂糖,味道会更好)、蘑菇精。分分钟搞定的滑爽Q弹~凉拌粉条 • 圆满素食分

分分钟搞定的滑爽Q弹~凉拌粉条•圆满素食

口味或酸或甜或辣

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分分钟搞定的滑爽Q弹~凉拌粉条 • 圆满素食的食材和调料

分分钟搞定的滑爽Q弹~凉拌粉条 • 圆满素食的做法取步调1.

预先泡好的粉条(半途要换水),吃之前将其煮熟了捞起来。而煮的水里是有明矾等的,是不克不及要的,以防吊白块中毒。

捞起来的粉条,看上去好象是坨了,一放作料就又散开了, 很Q弹滑嫩。

放的作料能够参考生蘸酱油、红糖陈醋、花椒油、红油豆豉,也有白砂糖(吃凉面凉粉什么的,分外放点白砂糖,味道会更好)、蘑菇精。【注】生蘸酱油:两汤勺酱油、两茶匙白砂糖、一茶匙料酒。茶勺和汤勺的比例大概是1:3红糖陈醋:红糖取陈醋的比例是1:2

小贴士1、吊白块中毒,会恶心、嘴里一会儿会流许多水,积累多了还会老年痴呆等等。粉条之类的,没有吊白块的普通是很难做出来的,再次夸大将粉条烧开的水是不克不及要的。

2、买粉条,假如有纯手工干的最好,便是看上去怪怪的不大平均的那种。假如没纯手工的,最好买正规大厂干的,即便有搀假成分,还会标出来,买的定心吃的放心。

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