绿豆月饼的做法

　　做法：

　　枧水:食用碱面和水按1:3的比例混淆调制来替代(好比,10克碱面里兑30克水,能够制成40克的枧水)。

　　1、正在转化糖浆里到场枧水,搅拌夹杂匀称。

　　2、在混淆好的糖浆里,到场花生油,混淆搅拌匀称。

　　3、倒入面粉和奶粉

　　4、揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置1个小时

　　5、面团静置好之后,根据需要分隔成小份。把绿豆馅还分红相应的小份。皮和馅的比例是2:8(还可根据小我喜欢比例)

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